料理のおすすめポイント
チヂミ風のお焼きです。
材料(2~3人分)
えのき…50g/にら…1/2把/豚肉スライス…80g/生しいたけ…1個/卵…1個/米粉…大さじ1/薄力粉…大さじ2/水…大さじ1/酒…大さじ1/しょうゆ…小さじ1/2/オイスターソース…小さじ1/2/七味唐辛子…少々/おろししょうが…小さじ1/3/おろしにんにく…小さじ1/3/ごま油
作り方
キャベツのスタミナ炒めです。
キャベツ…200g/ピーマン…1個/鶏挽き肉…150g/しょうが…1/2片/白ねぎ…1/2本/にんにく…1/2片/酒…大さじ1/2/しょうゆ…大さじ1/2/砂糖…小さじ2/テンメンジャン…大さじ1/豆板醤…小さじ1/ごま油/サラダ油