ワインにぴったりなおつまみ3種 | レシピ紹介

レシピ詳細

ワインにぴったりなおつまみ3種

373(kcal/1人分) 20(分) 2.8(g)

ワインにぴったり、和風、洋風、アジアン風の3種類のおつまみです。意外な食材の組み合わせをお楽しみください。

◆生ハムと白菜とりんごのサラダ　
白菜は4cm、2cmの長方形に切り、りんごは細切りにする。Aをボールに混ぜ合わせて、生ハム、白菜、りんごを加えて和える。

◆ベルキューブの揚げワンタン
ワンタンの皮の周りに水をつけ、ベルキューブを1個のせて茶布状に包み、170度の油で揚げる。サラダ菜の上にのせ、スイートチリソースを添える。

◆きんぴらのクリームチーズ和え　
ごぼうはささがきにし、水につけてアクを抜いて、水気を取り、にんじんは細切りにする。フライパンにオリーブ油を熱し、醤油、みりんを絡めてきんぴらを作る。最後にクリームチーズと蜂蜜を混ぜて和える。

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