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アルトバイエルンとチーズの磯辺焼き

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アルトバイエルンとチーズの磯辺焼き

このレシピで使った商品

レシピ情報

458(kcal/1人分/推定値) 10(分/目安) 0.9(g/推定値)

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お餅を使った、おやつや夜食にもピッタリなお手軽アレンジレシピです。

食材（2人分）

  • ◆アルトバイエルンとチーズの磯辺焼き
  • アルトバイエルン
    4本
  • お餅
    4個
  • 海苔
    4枚
  • シュレッドチーズ
    適量
  • しょう油
    少々
  • ピザソース（お好み）
    少々
  • ◆彩りなます（付け合わせ）
  • かぶ
    1個
  • ラディッシュ
    2個
  • セロリ
    1本
  • ゆずの皮
    少々
  • 塩
    適量
  • A：水
    90cc
  • A：酢
    60cc
  • A：砂糖
    大さじ1と1/2
  • A：塩
    小さじ1/4

作り方

◆アルトバイエルンとチーズの磯辺焼き
オーブンシートにチーズをのせたお餅、その脇にアルトバイエルンを添えてトースターで焼く。
お餅が膨らんで焼けたらアルトバイエルンをのせて、しょう油を垂らして海苔で巻く。
※お好みでピザソースをかけてもおいしい
 


◆彩りなます(付け合わせ)
(1) かぶ、ラディッシュ、セロリは薄切りにし、塩水(2%)に30分漬けて水気を絞る。
(2) Aを合わせ、(1)、ゆずの皮を20～30分漬けて味が馴染めば出来上がり。

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