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ポールウインナーと新じゃがのグラタン

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レシピ詳細
ポールウインナーと新じゃがのグラタン

このレシピで使った商品

レシピ情報

624(kcal/1人分/推定値) 20(分/目安) 2.4(g/推定値)

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ホワイトソースを使わない簡単にできるグラタン、冷蔵庫にポールウインナーがあればいつでも手軽に作れます。

食材（2人分）

  • ポールウインナー
    3本
  • じゃがいも
    2個（200ｇ）
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • パセリ
    少々
  • 溶けるチーズ
    50ｇ
  • バター
    小さじ2
  • 塩、こしょう
    各少々
  • A：牛乳
    2カップ
  • A：生クリーム
    50ｃｃ

作り方

じゃがいもは1cmの輪切りにし、Aと一緒に鍋に入れて弱火で軟らかくなるまで煮る。
ポールウインナーは2cmの小口切り、玉ねぎは1.5cmの色紙切りにし、バター（小さじ1）で炒める。
①に②を入れて塩、こしょうで味を調える。
グラタン皿に③を入れ、溶けるチーズとパセリ、バター（小さじ1）を散らし、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。

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