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ポールウインナーと新じゃがのグラタン

レシピ詳細
ポールウインナーと新じゃがのグラタン

このレシピで使った商品

レシピ情報

624(kcal/1人分) 20(分) 2.4(g)

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ホワイトソースを使わない簡単にできるグラタン、冷蔵庫にポールウインナーがあればいつでも手軽に作れます。

食材(2人分)

  • ポールウインナー
    3本
  • じゃがいも
    2個(200g)
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • パセリ
    少々
  • 溶けるチーズ
    50g
  • バター
    小さじ2
  • 塩、こしょう
    各少々
  • A:牛乳
    2カップ
  • A:生クリーム
    50cc

作り方

じゃがいもは1cmの輪切りにし、Aと一緒に鍋に入れて弱火で軟らかくなるまで煮る。
ポールウインナーは2cmの小口切り、玉ねぎは1.5cmの色紙切りにし、バター(小さじ1)で炒める。
①に②を入れて塩、こしょうで味を調える。
グラタン皿に③を入れ、溶けるチーズとパセリ、バター(小さじ1)を散らし、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。
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