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Kiriとりんごの簡単ケーキ

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Kiriとりんごの簡単ケーキ

このレシピで使った商品

レシピ情報

400(kcal/1人分/推定値) 40(分/目安) 1(g/推定値)

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ホットケーキミックスを使って簡単にできる焼き菓子です。子供たちの大好きなKiriとりんごを使いました。

食材（4人分）

  • Kiri
    4個
  • ホットケーキミックス
    1カップ
  • りんご
    1/2個
  • 卵
    2個
  • バター
    60ｇ
  • 砂糖
    60ｇ
  • はちみつ
    大さじ1
  • 粉砂糖
    少々

作り方

Kiriとりんごは1cm角に切り、はちみつをかける。
ボウルにバターと砂糖を入れて混ぜ、卵を入れて混ぜ合わせる。
②にホットケーキミックスを入れて粉が見えなくなるまで混ぜて①を加えて混ぜる。
パウンド型(市販)に③を流し入れ、180℃で30分焼く。
焼き上がったら、食べやすい大きさに切り、粉砂糖をふる。

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