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大好物の詰まったおでん

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大好物の詰まったおでん

このレシピで使った商品

レシピ情報

546(kcal/1人分/推定値) 25(分/目安) 1.9(g/推定値)

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牛肉、ウインナー、コーンシュウマイなど人気の種が入ったオリジナルおでんです。体が温まります。

食材（4人分）

  • グランドアルトバイエルン
    1袋
  • 牛肉(切り落とし)
    200ｇ
  • じゃがいも
    4個
  • 水菜
    1/2束
  • シュウマイの皮
    20枚くらい
  • 洋がらし
    適量
  • A：豚ミンチ
    150ｇ
  • A：ゆでコーン
    1/2カップ
  • A：玉ねぎ(みじん切り)
    1/4個
  • A：おろししょうが
    少々
  • A：塩
    少々
  • A：しょうゆ
    小さじ1
  • B：湯
    5カップ
  • B：チキンコンソメ
    2個
  • B：薄口醤油
    少々
  • B：みりん
    少々

作り方

牛肉は食べやすい大きさにまるめ、串にさす。グランドアルトも串にさす。
Aをボウルに入れて混ぜ、シュウマイの皮で包み、耐熱皿に並べ、ラップをふんわりかけて3分加熱する。
Bを鍋に入れて味を調え、ひと口大に切ったじゃがいもを入れて柔らかくなるまで煮て、①と②と水菜を入れて煮込み、洋がらしを付けて食べる。

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