食材（1人分）
【ポークビッツのうさぎ（2体）】
ポークビッツ
2本
マッシュポテト
適量
焼きのり・パプリカ赤
各適量
【チーズインのひよこピック（2本分）】
チーズイン
2本
焼きのり・ケチャップ
各適量
ピック
2本
【イースターエッグごはん（3個分）】
ご飯
90g
ふりかけ（好みの色3色）
適量
Aスライスロースハム・パプリカ赤
各適量
Bスライスチーズ・いんげん（ゆでたもの）
各適量
C焼きのり・薄焼き卵
各適量
その他の付け合せ（お好みの野菜をご使用ください）
【ほうれん草とコーンのソテー】
ほうれん草
1/2株
コーン缶
小さじ1
バター
2.5g
ブロッコリー（ゆでたもの）
適量
作り方
【ポークビッツのうさぎ】
（1）ポークビッツは油をひかずにフライパンでソテーして、長さ半分に切る。
（2）マッシュポテトの形を整えて体にし、（1）のポークビッツを差し込み、耳を作る。同様にもう1体作る。
（3）型で抜いた焼きのり、パプリカで目、鼻をつける。
【チーズインのひよこピック】
チーズインは、3等分にしてピックにさす。型で抜いた焼きのり、ケチャップで目、頬を付ける。同様にもう1本作る。
【イースターエッグごはん】
ご飯は30gずつに分け、ふりかけを混ぜ込む。それぞれ、卵形に整える。
A、B、Cの飾りをのせる。
【ほうれん草とコーンのソテー】
（1）ほうれん草はサッとゆでて水けを絞り、ザク切りにする。
（2）フライパンを熱し、バターを溶かして（1）、コーンを加える。
器に【ポークビッツのうさぎ】、【チーズインのひよこピック】、【イースターエッグごはん】、【ほうれん草とコーンのソテー】、ブロッコリーを盛る。