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ミンチとウインナーのピリ辛サラダ麺

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レシピ詳細
ミンチとウインナーのピリ辛サラダ麺

このレシピで使った商品

レシピ情報

494(kcal/1人分/推定値) 15(分/目安) 4.1(g/推定値)

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オイスターソースが味の決め手の、中華風サラダうどんです。ビールのおつまみにもお薦めです。

食材（4人分）

  • グランドアルトバイエルン
    8本
  • 豚肉のミンチ
    100ｇ
  • ピーマン
    3個
  • レタス
    4枚
  • ミニトマト
    12個
  • ごま油
    大さじ2
  • 冷凍うどん
    3玉
  • 【A】
  • しょうが（みじん切り）
    大さじ1
  • にんにく（みじん切り）
    大さじ1
  • 豆板醤
    小さじ1
  • 【B】
  • オイスターソース
    大さじ2
  • しょう油
    大さじ2
  • 砂糖
    小さじ2

作り方

ウインナーは斜め半分に切る。ピーマン、レタスは細切りにする。
フライパンにごま油を熱し、【A】を炒め、香りが出たら豚ミンチを加える。豚ミンチに火が通るまで炒め、①とミニトマトを加えてさらに炒め、【B】を絡める。
電子レンジで解凍した冷凍うどんをボールに入れ、②を入れて和える。

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