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このレシピで使った商品
朝のフレッシュ ロースハム
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キリクリームチーズ(ポーションタイプ×6個入り)
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糖質0サラダチキン(プレーン)
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ママのこだわり 温めいらずのミートボール トマトソース
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レシピ情報
280(kcal/1人分)
25(分)
2.4(g)
memo
忙しい朝に簡単に作れるお弁当です。クリームチーズと赤しそふりかけのおにぎりは、意外な美味しさでおすすめです。
食材(4人分)
キリクリームチーズ
2個
朝のフレッシュロースハム
1パック
サラダチキン プレーン
1個
ママのこだわり ミートボール トマトソース
1パック
国産若鶏から揚げ
4個
ご飯
2合
海苔
少々
ポテトサラダ
1/2カップ
ほうれん草
2株
卵
1個
砂糖、塩
各少々
うずら卵
8個
フルーツ
適量
赤しそふりかけ
適量
作り方
(1)ボウルにご飯と赤しそふりかけ、5mm角に切ったクリームチーズを入れて混ぜる。おにぎりを8個握り、4個に海苔を巻く。
(2)ロースハムは半分に切ってくるっと巻き、中央にポテトサラダを詰める。
(3)ほうれん草を茹でて、3cmに切る。卵も茹でて、つぶす。サラダチキンをほぐしてボウルに入れ、ほうれん草とゆで卵を混ぜ、砂糖と塩を加えて和える。
(4)うずらを茹でて殻をむき、ミートボールと交互に楊枝で刺す。唐揚げはパッケージの表示通りに加熱する。
(5)弁当箱に(1)(2)(3)(4)とフルーツを盛る。
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