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3種の簡単オードブル

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3種の簡単オードブル

このレシピで使った商品

レシピ情報

249(kcal/1人分/推定値) 20(分/目安) 1.8(g/推定値)

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おもてなしにぴったりな、パンを使ったオードブルです。

食材（6人分）

  • ■田楽味噌和えチーズオードブル
  • 　キリクリームチーズ
    4個
  • 　Ａ：
  • 　　田楽味噌（赤）
    大さじ3
  • 　　ミニトマト、パセリ
    少々
  • ■ベーコンとれんこんのクリーム和え
  • 　朝のフレッシュベーコン
    1パック
  • 　れんこん
    100ｇ
  • 　バター
    小さじ2
  • 　Ｂ：
  • 　　生クリーム
    50ｃｃ
  • 　　おろしにんにく、コンソメ顆粒
    少々
  • ■ロースハムとりんごのジュリエンヌサラダ
  • 　朝のフレッシュロースハム
    1パック
  • 　リンゴ
    1/2個
  • 　レモンドレッシング
    大さじ2
  • 　貝割れ菜
    少々
  • サンドイッチ用食パン
    6枚
  • バター
    大さじ1

作り方

サンドイッチ用食パンはかりっと焼き、片面にバターを塗り、４つ切りにする。
ミニトマトは薄切りにする。クリームチーズは5mmに切り、田楽味噌で和え、(1)にのせる。ミニトマトとパセリを飾る。
ベーコンは1cm角、れんこんは薄切りにし、バターで炒める。Ｂを加えてさっと煮、①にのせる。
ロースハムとリンゴは千切りにし、レモンドレッシングで和える。①にのせ、貝割れ菜を飾る。
②③④を皿に盛る。

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