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Kiriと野菜の仲良しオードブル

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Kiriと野菜の仲良しオードブル

このレシピで使った商品

レシピ情報

239(kcal/1人分/推定値) 15(分/目安) 1.4(g/推定値)

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Kiriを使った簡単ホームパーティはいかがですか。
野菜とクリームチーズのコンビはワインにぴったりです。

食材（4人分）

  • Kiri（6個入り）
    2箱
  • 【A】
  • きゅうり
    1/2本
  • にんじん
    1/8本
  • 白ネギ
    4cｍ
  • 胡麻ドレッシング（市販のもの）
    小さじ2
  • 【B】
  • 赤・黄ミニトマト
    各4個
  • バジル
    少々
  • 塩
    少々
  • 【C】
  • ブロッコリー
    4房
  • カニかまぼこ
    2本
  • マヨネーズ
    大さじ1

作り方

A:きゅうり・にんじんは斜め薄切りにし、せん切りにする。白ネギはせん切りにして水にさらし、ざるにあげて水気を切る。ドレッシングで和えてキリの上に盛る。
B:キリの上にバジルを置いて、湯むきしたミニトマトを赤、黄の順に重ね、スティックで刺す。食べる直前に塩をふる。 
C:ブロッコリーは色よくゆでる。キリの上に半分の長さに切って縦に2等分したカニかまぼこをのせ、マヨネーズとブロッコリーを重ねる。 
A・B・Cを4個ずつ作り、器に並べる。

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