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ひよこさん弁当
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このレシピで使った商品
マジ旨ウインナー
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レシピ情報
619(kcal/1人分/推定値)
30(分/目安)
2.1(g/推定値)
食材(1人分)
★ひよこさんと赤ちゃんひよこ
マジ旨ウインナー(ミニウインナー)
1本
黒ごま
適量
にんじん(ゆでたもの)
適量
サラダ用パスタ
適量
うずらのゆで卵
1個
黒ごま
適量
つまようじ
★野原ご飯
ご飯
150g
ふりかけ
適量
にんじん
適量
きぬさや
適量
★ハムと小松菜のごま炒め
朝のフレッシュロースハム
1枚
小松菜
1株(30g)
黄パプリカ
1/8個(25g)
ごま油
小さじ1/2
A白練りごま
小さじ1
A砂糖
小さじ1/2
Aしょうゆ
小さじ2/3
A酢
小さじ1/4
いりごま
少々
★コールスローサラダ
キャベツ
1枚(50g)
ツナ缶
1/2缶(30g)
コーン缶
10g
ラディッシュ
1個(10g)
Aマヨネーズ
大さじ1
Aレモン汁
小さじ1/3
作り方
★ひよこさんと赤ちゃんひよこ
(1)材料を用意する。
(2)ひよこさんを作る。ウインナーは半分に切る。
(3)片方のウインナーはさらに縦半分に切る。
(4)(3)の端をジグザグに切り落として羽を作る。
(5)胴体に切れ目を入れ、そこに三角に切ったにんじんのくちばしをはさむ。
(6)つまようじで穴をあけ、ごまで両目をつける。
(7)胴体にパスタをさして羽をつなげる。
(8)赤ちゃんひよこを作る。うずらの卵は回しながら包丁の先で、ジグザグに切り目を1周入れる。
(9)少しずつ上半分の白身をはがしていき、黄身の形を指で整える。
(10)ごまで両目をつけ、楕円に切ったにんじんのくちばしをつける。
★野原ご飯の作り方
(1)ごはんにふりかけを散らし、花型で抜いたにんじんと細切りにしたきぬさやを飾る。
★ハムと小松菜のごま炒めの作り方
(1)ハムは8等分に切る。小松菜は3cm幅に切る。パプリカは乱切りにする。
(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の材料を炒め、よく混ぜたAを加えてさっと炒め合わせ、いりごまを散らす。
★コールスローサラダの作り方
(1)キャベツは細切りにする。ツナは油を切ってほぐす。コーンは水気を切り、ラディッシュは薄い輪切りにする。
(2)(1)にAを加えて混ぜる。
★トマトとチーズのピンチョスの作り方
(1)ミニトマトとチーズは横半分に切る。
(2)ミニトマトの間にチーズをはさみ、ピックでさす。
※
ウインナーの飾り切り(ひよこさん弁当)の作り方を動画でご紹介
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