プチフランクの1つは半分に切って胴体にする。
もう1つのプチフランクは頭用にし、顔を作る。はじめに口を作る。斜めに切り込み、さらに角度をずらして同様に包丁を入れて切り取る。
口の上のところを2か所、三角に切り込んで、目を作る。
4cmののり1枚を紙で作った円錐の型に巻いてマヨネーズでとめ、三角帽子を作る。
残りの4cmののりで三角帽子のつばを、3cmののりでマントを作る。
胴体に揚げパスタをさし、マント、頭、帽子のつば、三角帽子の順につなげる。 ※同様にもう1つ作る。